Unser Urlaub im Juni 2001
Bali
- die paradisische Insel der Götter -

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Reis

ist Balis Hauptnahrungsmittel und wird an Terassen angebaut. Hier zwei Aufnahmen:

Reis ist eine Wasserpflanze und zählt zu den Gräsern. Ab 1000 m Höhe gibt es keine Reisterrassen mehr. Die Reisterrassen liegen größtenteils in einzigartiger Landschaft und gelten als Touristenattraktionen. Die schönsten Reisterrassen Balis befinden sich zwischen Pupuan und Antosari.

Es gibt zwei verschiedene Reissorten: Bali-Reis und schneller Reis. Bali-Reis ist der qualitativ hochwertigere Reis und ist ein halbes Jahr haltbar. Die Pflanzen sind ein Meter hoch, und die Ähren enthalten etwa 70 Körner. Zweimal jährlich wird Bali-Reis angebaut.

So sehen die Reisähren aus, die zum Trocknen gebündelt werden:

Jedes Bündel wiegt etwa 10 Kilogramm:


Ein Wasserbüffel bei der Feldarbeit. Diese Reisterrassen sind abgeerntet.