Die Hauptstadt Eivissa ist sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Sie verfügt über einen großräumigen Hafen mit Anlegemolen für Jachten und Handelsschiffe, die die Insel mit Palma de Mallorca, Barcelona, Valencia, Alicante, Denia, Altea und Formentera verbindet.
Die Stadt wurde von den Karthagern im Jahre 645 v. Christi gegründet. Der gesamte alte Ortskern "D' Alt Villa" ist von einer monumentalen Stadtmauer aus der Renaissancezeit umgeben und ist Europas älteste Festungsstadt, im Hintergrund des Bildes ist die Stadtmauer zu sehen.
Die Einkaufsstraßen außerhalb der Stadtmauer sind sehr eng, aber gemütlich zum Bummeln.
Der alte Ortskern erhebt sich am Ufer des Meeres über den Buchten von Ibiza. An der höchsten Stelle befindet sich die Kathedrale, geweiht der Jungfrau Maria.
Die Kathedrale entstand zwischen dem 14. und 16. Jahrhundert und wurde im 18. Jahrhundert renoviert. Man erkennt zwei Baustile: die ursprüngliche katalanische Gothik und das Barock aus der Zeit der Renovierung.
Vom Platz vor der Kathedrale hat man einen sehr schönen Blick auf die Stadt und Hafen. Auf dem Weg dorthin sieht man die Stadtmauer aus dem 16. Jahrhundert und Reste der mittelalterlichen Stadtmauern, die in vier aufeinanderfolgende Zonen gegliedert und von unterschiedlicher Höhe sind.